در سال 1399-1400 قیمت تخم مرغ افزایش زیادی داشت و تقریبا هر شانه تخم مرغ برابری میکنه با یه مرغ زنده و این افزایش قیمت باعث شد تخفیف های زیادی توسط شرکت ها ارائه بشه اما مسئله اصلی اینه تخم مرغ که یکی از اصلی ترین مواد غذایی خانوار ایرانی است باید به دقت بیشتری انتخاب بشه ، شما فرض کنید صبحانه تخم مرغ میخورید ، نهار الویه میخورید و شام میرزاقاسمی و صدها غذای دیگر که با تخم مرغ درست میشود.
به راستی تخم مرغ ناسالم چیست ؟
تقلب در تخم مرغ به روش های مختلفی صورت میگیرد
به عنوان مثال مهم ترین تقلبی که در تولید تخم مرغ صورت میگیرد این است تغذیه ناسالم به تخم مرغ ها میدهند و باعث میشود هیچ ارزشی نداشته باشد و شاید هم ضرر داشته باشد.
تخم مرغ تلاونگ یکی از قدیمی ترین شرکت های تولید تخم مرغ در ایران مدعی است که تغذیه کاملی به مرغ ها میدهد و به هیچ عنوان از رنگ های مصنوعی در تغذیه آنها برای اینکه تخم مرغ زرد رنگ شود استفاده نمیکند…
ما تا حدودی با آنها موافقیم و نه تنها آنها را رد نمیکنیم وتا بخش زیادی این حرف ها را تایید میکنیم.
در وهله اول برای خرید تخم مرغ تلاونگ را پیشنهاد میدهیم ولی کمی این تخم مرغ گران است البته طبق توضیحات مدیریت مجموعه این گرانی همراستا با سلامت شماست و ما خودمان ترجیح میدهیم بجای مثلا شانه ی 20 عددی به قیمت 35 هزار تومان 45 هزار تومان (این قیمت مربوط به زمستان 99 میباشد) پرداخت کنیم اما تخم مرغ خوب بخوریم.
نظر ما در رابطه با تخم مرغ محلی
اگر تخم مرغ محلی باشد و قیمتش مناسب باشد ما انتخاب اول و آخرمان تخم مرغ محلی است اما باید طرف را بشناسید یا از جایی مطمئن خریداری کنید چون ممکن است آن فروشنده 3 ماه همان تخم مرغ را نگه داشته است ( عمر تخم مرغ برای استفاده حدود یک ماه است) و یا ممکن است طرف تخم مرغ نطفه دار تحویل شما دهد و یا تخم مرغ ترش و خراب شده باشد.
تخم مرغ ارگانیک وجود دارد ؟
حقیقتا تخم مرغ ارگانیک زمانی میتوان این نام را به آن اختصاص داد که مرغ از دانه بدون سم و شیمیایی استفاده کرده باشد و کاملا در محیطی ارگانیک بدون هورمون زندگی کرده باشد ، محصولات ارگانیکی در بازار وجود دارد که اتفاقا تاییده های شیک هم دارند اما چون قیمت بسیار بالا و غیرمنطقی ای دارند ترجیح دادیم معرفی نکنیم.
درست است محصولات ارگانیک گران تمام میشود و برای همین گرانتر است اما تا یه حدی نه اینکه قیمت یک محصول را چندین برابر کنیم به بهانه ارگانیک بودن آن !
در ادامه چندین تخم مرغ سالم و با کیفیت به شما معرفی خواهد شد.
